“¿Quieres aprender a preparar la famosa tarta de la abuela?”
Ingredientes
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Galletas cuadradas
1 paquete
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Danet Vainilla
4 unidades
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Chocolate para repostería
250 gramos
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Leche
500 centilitros
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Azúcar
4 cucharadas
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Mantequilla o margarina
50 gramos
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Maicena
10 gramos
¿Cómo se prepara?
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1 Colocamos un bol sobre un cazo con agua caliente para fundir el chocolate al baño maría. Ponemos en la tableta de chocolate troceada, la mantequilla y el azúcar. Removemos hasta que se funda completamente y se integren los ingredientes. Retiramos del fuego y añadimos las Danet a la mezcla. Integramos bien y reservamos.
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2 En un vaso disolvemos la maicena con un poco de leche. Ponemos el chocolate a calentar en un cazo, agregamos la maicena disuelta y lo mezclamos bien. De esta manera obtendremos una crema consistente para nuestra tarta. Retiramos del fuego y reservamos.
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3 Ponemos la leche en un plato y vamos mojando en el las galletas, hasta que comiencen a ponerse blanda. Distribuimos las galletas en un recipiente creando la primera capa. Cuando la tengamos, cubrimos con la mezcla de chocolate. Repetimos el proceso alternando una capa de galletas y otra de chocolate. Finalizamos con chocolate y decoramos al gusto.
La mayoría de nosotros hemos probado esta famosa tarta en alguna ocasión. Se trata de aquella tarta tan tradicional como famosa que nos preparaban nuestras madres o abuelas cuando éramos pequeños, especialmente para celebrar los cumpleaños. De ahí su nombre. La tarta de la abuela lleva tres ingredientes sencillos: galletas, natillas y chocolate. Pero se trata de una combinación única e inconfundible.
A nosotros se nos hace la boca agua de solo imaginar el resultado. ¿Te atreves a preparar esta tarta de la abuela? ¡Cuéntanos cómo ha sido el resultado!
